我(wo)出生在祖國遼闊(kuo)的(de)(de)大西(xi)北，新疆(jiang)北疆(jiang)的(de)(de)一個小村莊，這里(li)的(de)(de)冬(dong)天(tian)(tian)總是漫長又寒冷，但過年的(de)(de)氣(qi)氛卻格外熱烈。小時候，每到(dao)臘月(yue)，媽媽就會一邊念著“二十三，糖瓜粘，灶君老(lao)爺(ye)要上天(tian)(tian)……"的(de)(de)古老(lao)童謠，一邊忙碌地籌備(bei)起來。只記得，她會嚴格遵循順口溜，從(cong)臘月(yue)二十五開始，在廚房里(li)煎(jian)炒(chao)鹵煮(zhu)，有熱氣(qi)騰(teng)騰(teng)的(de)(de)雞爪(zhua)、羊蹄，色澤誘人(ren)的(de)(de)牛肉，還(huan)有各種饅頭、花卷。在她的(de)(de)巧(qiao)手下，香氣(qi)飄得老(lao)遠。爸(ba)爸(ba)則(ze)會從(cong)偏遠的(de)(de)樹林里(li)拖(tuo)回一捆(kun)捆(kun)干柴，堆在墻角，用于對抗(kang)寒冷飄雪的(de)(de)冬(dong)夜。
記得(de)有一年除夕，大雪紛飛，我(wo)(wo)和鄰居家的(de)小妹妹依偎在窗前，哈著(zhu)氣(qi)，努力透(tou)過模糊的(de)玻璃向外(wai)張(zhang)望。電視里(li)傳(chuan)來陣陣歡(huan)聲(sheng)(sheng)笑語，而我(wo)(wo)們(men)則凝視著(zhu)父親在院子里(li)掃雪的(de)身(shen)影。他(ta)一下(xia)又一下(xia)地揮動著(zhu)掃帚，似(si)乎在與不斷(duan)飄落的(de)雪花(hua)進行著(zhu)無聲(sheng)(sheng)的(de)較量。在小小的(de)我(wo)(wo)們(men)眼里(li)，爸爸的(de)身(shen)影在雪地里(li)顯得(de)格外(wai)高(gao)大，呼出(chu)的(de)白氣(qi)在空氣(qi)中凝結成(cheng)霜，像胡子一樣長(chang)滿(man)了他(ta)的(de)下(xia)巴(ba)。媽(ma)媽(ma)則在廚房里(li)繼(ji)續忙活，鍋碗瓢盆的(de)碰撞聲(sheng)(sheng)和掃帚傳(chuan)來的(de)聲(sheng)(sheng)音，構(gou)成(cheng)我(wo)(wo)記憶中最溫暖的(de)年味(wei)。
如果(guo)說下雪是過年的(de)(de)常態，那(nei)年夜飯(fan)就是新疆(jiang)過年最重要(yao)的(de)(de)儀式。經(jing)過媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)一(yi)整天的(de)(de)忙碌，我和哥哥會在桌上(shang)擺好六個涼菜、八個熱菜，每一(yi)道(dao)菜都(dou)承(cheng)載著媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)的(de)(de)愛意。爸爸邊喝酒邊給我們講他(ta)小時(shi)候(hou)過年的(de)(de)故(gu)事，說那(nei)時(shi)候(hou)物資匱乏，能吃上(shang)一(yi)頓肉就是最大的(de)(de)幸福。我們聽著，心(xin)里(li)既感(gan)動又慶幸，十分感(gan)激如今所擁有的(de)(de)美(mei)好生(sheng)活。
平日里，我們(men)(men)常吃的手抓(zhua)羊(yang)肉、大(da)盤雞、花饅(man)頭(tou)……這(zhe)時候就(jiu)要退(tui)居二線了，因為春節里有更豐盛的飲食。黃花魚、大(da)明蝦、蟶子、鮑(bao)魚等(deng)不(bu)常見的海鮮，都被端上了餐桌(zhuo)，讓我們(men)(men)大(da)快朵(duo)頤(yi)。吃完年夜飯后(hou)的守歲，是(shi)新疆過年的另一項傳(chuan)統。一家(jia)人圍(wei)坐(zuo)在(zai)火爐旁，吃著瓜(gua)子糖果，看著春晚。到了12點，爸爸會(hui)帶著我們(men)(men)到院子里放鞭炮(pao)。噼里啪啦的鞭炮(pao)聲在(zai)寂靜的雪(xue)夜里格外響亮，仿佛在(zai)向(xiang)全世界宣告新年的到來。
如(ru)今(jin)，我離開了(le)家(jia)鄉，跟隨夫家(jia)來(lai)到湖南生活。每到過年，總會(hui)想起新(xin)疆的(de)雪，想起媽(ma)媽(ma)煮的(de)羊(yang)肉，想起爸爸掃雪的(de)身影。那些溫(wen)暖的(de)記憶，就(jiu)像新(xin)疆的(de)冬天一樣，雖(sui)然寒冷，卻充滿了(le)濃濃的(de)年味(wei)。
新疆的年(nian)味(wei)，是(shi)冰(bing)雪里的溫(wen)暖，是(shi)記憶中的鄉愁(chou)。無(wu)論走多遠，那份獨特的年(nian)味(wei)，永遠是(shi)我心(xin)中最(zui)柔軟的牽(qian)掛。
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